【悪い口コミ評判】北釧水産は高すぎる？味はまずい？

気になる北釧水産の特徴とは？

北海道釧路市にオープンしている北釧水産の直販オンラインショッピングサイトです。北釧水産は、タラバガニや毛ガニを中心に現地の味をそのまま届けてくれることからも人気で、茹でたものだけではなく、しゃぶしゃぶ用など用途別の商品も豊富に取り揃えられています。

ズワイガニは酸化しやすいため酸化防止剤を使用しますが、北釧水産では酸化防止剤の使用を極限まで少なくしているのも特徴です。かにしゃぶのタレは化学調味料一切使っておらず、釧路産ダシ昆布をベースに柑橘がアクセントのすっきりした味わいで料亭の味を自宅で楽しめると評判です。

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北釧水産の基本情報

北釧水産の悪い評判•口コミ

通販サイトを利用する際に気になるのが、実際のユーザーの口コミや評価です。そこでここからは北釧水産に関する気になる口コミについてご紹介しましょう。

品ぞろえ、情報量が☆４つなのは、注文しようとページをたどって行って最後に「売り切れました」ってのが多いからがっかりするので、完売は完売ではっきり表示してほしいなぁ。

引用元：みんなのレビュー

商品の良さは言うこと無し、間違いないと思いますが、価格は高いかなと感じます。

引用元：みんなのレビュー

送料が負担になり、結果として商品価格が高くなり注文しづらいです

引用元：みんなのレビュー

良い評判•口コミ

ここからは、北海道網走水産に関する良い評判や口コミについてまとめて紹介します。

我が家のお歳暮は毎年この会社に決定。とても立派なカニで大満足です

義母がカニが好きだと言っていたので、お歳暮用に良い商品はないかと探していたところ、楽天で北釧水産を見つけました。やたら口コミ評価が高く、写真も美味しそうだったのですが、通販は当たり外れがあるとよく聞くので、初めは半信半疑。結構いいお値段するのに「まずい」と言われたらショックなので、まずはズワイガニのしゃぶしゃぶセットを自分の家で購入して食べてみることにしたのですが、届いたものは本当に写真通り立派なものでした。味も甘みが強く美味しくて、これならと義母にも送ったところ、とても喜んでもらえました。

引用元：みん評

はじめて花咲ガニを食べました。他のカニとは一味違う言葉では表せないほどの感動でした。ズワイガニも一緒に買いましたが、どちらも身がぎっしりで蟹味噌も堪能しました！また直ぐにでも注文したいと思いました。

引用元：北釧水産レビュー

とても甘味があって、蟹肉の繊維を感じられ、とても美味しかったです。 また、蟹の出汁が出てしめのラーメンも、とても美味しかったです。

50代男性

引用元：北釧水産レビュー

おがくずに包まれて到着した蟹はあまり動きはしませんでしたが、新鮮そうでした。今回は3尾とも蒸していただきましたが、美味しかったです。ただ、朝茹で未冷凍でも充分美味しいので、洗ったり蒸す手間を考えると、次回からは朝茹で未冷凍でいいかなと思います！

20代女性

引用元：北釧水産レビュー

身もビッチリ入っており味噌も堪能しました。家族3人で頂きましたが、食べきれませんでした。とても美味しく大満足でした。

引用元：北釧水産レビュー

ちょっと贅沢にしゃぶしゃぶをしたい時に注文します。いつも失敗無く、無茶苦茶美味しいカニが届きます。たれもついていますので、すぐにしゃぶしゃぶをすることができます。 カニ好き一家なので本当に嬉しい商品です。

引用元：北釧水産レビュー

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カニマニアが分析！北釧水産の評判

価格よりも品質を重視しているため全体的に価格はやや高めで、送料も890円から3000円ほどするためハードルが高いという印象がありますが、やはり品質に関してはどの通販サイトと比較しても安心できるクオリティとなっています。また、カニの鮮度はお墨付きですが、それだけでなく価格以上のボリュームもあるため味の評価が非常に高かったです。

買うのをおすすめする人

北釧水産をおすすめする人は次のような方たちです。

北釧水産の特徴はなんといっても、新鮮さと品質の高さです。蟹通販を初めて利用する人、絶対に失敗したくない人には是非ご利用してほしい通販サイトになっています。また、茹で上げ毛ガニが北釧水産の看板商品となっており、獲れたてのカニを朝茹でし、そのまま配送してくれるので、新鮮で毛ガニの醍醐味でもある蟹味噌を存分に味わうことができます。

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買うのをおすすめしない人

北釧水産は品質が高い分お値段も少し高めの設定となっています。送料も他通販サイトと比べて少し高くなっていますので、コスパを求める人や少量しか頼む予定ではない人にはおすすめできません。

また、通販なので直接蟹の状態を見て購入することができません。ですので、口コミや評判、公式サイトを十分確認し、納得した形で商品を購入することをおすすめします！

北釧水産で扱っているカニの種類

北釧水産で扱っている蟹の種類は以下となっています。

毛ガニ

毛ガニは一年を通して北海道近海のいたるところで漁が行なわれています。旬は初夏から夏にかけての毛ガニで、身入れが8割程度と高く、みずみずしくカニみそが甘いのが特徴です。

朝茹での毛ガニやリーズナブルな、まかない用があり最大限に引き出す絶妙な塩加減で提供しています。

タラバガニ

今では貴重な4.6キロ台サイズのタラバガニは一本一本が足がとても太く、迫力があります。香ばしくプリプリでジューシーな食感と濃厚な甘さが特徴です。

生きているうちに足の状態にして、茹でずに生のまま急速冷凍をしています。解凍し炭火で焼いた焼きガニや解凍から5分から10分ホットプレートで、焼いて食べるのも人気です。

茹でていない生のタラバガニからは出汁がたっぷり出ますのでカニ鍋にもオススメです。焼きガニ用・しゃぶしゃぶ用・まかない用のタラバガニがあります。

ズワイガニ

鮮度を生かして塩加減は控えめで、ズワイガニの繊細な甘みとジューシー感が味わえます。ズワイガニはツメが発達していて、体の中で一番運動量が多い部分なので甘みが強いのが特徴で、カニの中で一番おいしい部分と言われています。

一度に大量に茹でるため旨味エキスがにじみ出て、カニの中に更にエキスが染み込みます。カニ味噌は甘いムースのような味になります。

ズワイガニは炭火やホットプレートで焼くことにより、甘味が凝縮して味が濃厚になり、腹のついたほうから焼くと香ばしい匂いがします。カニみそが入った甲羅を一緒に焼いたり、甲羅にお酒を入れた甲羅酒もお酒好きにはオススメです。

花咲ガニ

花咲ガニはエビのような濃厚なコクと甘みがあります。北海道以外では、ほとんど流通していない貴重なカニです。

花咲ガニのメスの内子・外子は、とても珍味だそうです。水揚げも極端に少ないので、生きたまま冷凍せずにお届けするゆでたての花咲ガニはとても貴重です。

殻をむいた身入れを氷水でしゃぶしゃぶしたり、花咲ガニの刺身を塩・わさび醤油で食べるのがオススメです。まかない用でも身入れは7～8割と高いです。

【お手軽】北釧水産の購入までの流れ

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北釧水産にある嬉しいサービス

本ずわいがに蟹ツメ・本ずわいがにツメ元・本ずわいしゃぶ＆蟹ツメセット・本タラバしゃむ蟹ツメセットは送料無料または送料込みで購入することができます。

北釧水産には味は通常品と同じですが、足が1本取れていたり、甲羅に傷や折れているものをまかない用としてリーズナブルな価格で提供しています。

本ずわい＆本タラバしゃぶセット・本ずわいしゃぶ＆蟹ツメセット・本タラバしゃぶ＆蟹ツメセット・かに・たこしゃぶセットなどセット商品がありボリューム満点なので大人数でも味わえます。

北釧水産で買うべき商品トップ3

第1位：茹で上げ毛ガニ

料理屋さん向けの毛ガニを期間限定の特別価格で提供しており、身入れ8割以上と高く通常品のサイズ別のタグは無いため、カニみそが少なかったり甲羅に多少の傷はありますが味に問題はなく、蟹の目利き人が厳選して仕入れた鮮度の一番良いものを提供しています。

夏限定の毛ガニは活力が弱いため朝茹で（未冷凍）での提供になります。北海道白糠で水揚げされた毛ガニを身の甘さを最大限に生かし、塩加減控えめに茹で仕上げて出荷しています。

カニみそは甘くてクリーミーな口どけで、カニみそが苦手な人からもおいしいとの声が上がっているようです。食べ方はお皿に盛り付け、何もつけないまたはカニ酢をつけて食べるのがオススメです。

茹で上げ毛ガニの詳細

第2位：本ずわいしゃぶ

本ずわいしゃぶのセットはMサイズから5Lサイズまであり、リピート率が90%以上と人気が高い商品です。活蟹卸専門店ならではの生きている鮮度抜群のズワイガニのみを選び、一本一本丁寧に作りあげており食感はとろけるような口どけと甘みがあり、濃厚な味が特徴になります。

持ち手を残した棒足のむき身部分のみなので食べやすく、身が短い部分やだき身は入っていないため高級感とボリュームがあります。無添加の昆布だしでお好みの野菜を入れてしゃぶしゃぶするだけで、料亭の味を自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか。

本ずわいしゃぶの詳細

第3位：本ずわいしゃぶ＆本ずわい蟹ツメセット

北釧水産のかにしゃぶの中で一番人気の2Lサイズのずわいしゃぶと4Lサイズの蟹ツメ特別セットです。とろける食感のずわいしゃぶと蟹の中で一番おいしい部分と言われている蟹ツメの、違った味わいを一度に楽しむことができ、自宅用や贈答用としても人気が高く、送料込み価格で提供しています。

一度食べると病みつきになるとの声が多く、97%の高いリピート率を誇っています。

本ずわいしゃぶ＆本ずわい蟹ツメセットの詳細

北釧水産の料金相場

［1㎏あたりの価格］

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2022.09.15

北釧水産の通販に関するFAQ

届くまでにどれくらいかかる？

宅配便または空輸を使い、日本のほとんどの地域で3日ほどで届きますが、宅配状況により遅れる場合があります。

プレゼント用として利用できる？

のし、メッセージカードは無料で受け付けており、注文フォーム画面からメッセージの入力・のしの選択をすることができます。電話・FAXからの注文の場合でも事前に申し出があれば用意が可能です。ただし、ラッピングは行っていませんが、贈答用として差し支えない梱包で引き渡しします。

返品できる？

受け取り拒否や長期不在などお客様の都合による返品は受け付けは行っていないので注意が必要です。万が一、宅配事情などで不良品が届いてしまった場合は配達員が受け取りに伺い、代替品を送るか返金の対応をさせていただきます。

どのように品質を保っているのか？

工場内での衛生ルールを厳しく定め、手洗い・白衣の脱着や冷蔵・冷凍庫の温度チェックを徹底し、毎日の掃除を入念に行っています。