冷凍カニむき身の食べ方と解凍術 更新日: 2026-01-02｜執筆: kani-tu.com編集部（カニ通販歴10年・年100回以上の解凍検証） 冷凍カニむき身をいちばんおいしく食べる方法は、解凍の精度でほぼ決まります…

冷凍ボイル蟹をふっくら焼く完全ガイド 最終更新日：2026-01-01執筆者：kani-tu.com コンテンツライター（毎冬10年以上、ズワイ・タラバの通販品を焼き比べて検証。家庭の魚焼きグリルとオーブンでの再加熱方法…

初心者でも簡単｜蟹の剥き方完全ガイド 更新日：2026-01-01 筆者：kani-tu.com編集部（カニ通販歴10年／年40杯以上を実食し、撮影・剥き比べの実体験多数） 初心者でも安心｜蟹を剥く前に準備するものと全体…

失敗しないカニの切り方完全ガイド 最終更新日：2026-01-01 年末年始に「カニ 切り 方」で調べても、実際の作業では手が止まりがちです。この記事は、初めてでも安全に、身を崩さずきれいに取り出す実践手順をまとめました…

茹でカニは日持ちする？冷蔵・冷凍の目安 更新日: 2026-01-01 筆者メモ（信頼性の担保のための開示）: カニ通販専門メディアの編集者として10年以上、タラバ・ズワイ・毛ガニの産地取材や保存テストを繰り返してきまし…

失敗しない蟹のボイルの仕方・完全手順 更新日：2026-01-01 旬の生蟹を最高の状態で味わうには、下処理から塩加減、茹で時間、冷却までの一連の流れを正しく押さえることが肝心です。この記事では、家庭でできる安全な扱い方…

カニ鍋の切り方ガイド 食べやすく加熱ムラなし 最終更新日：2026-01-01 寒い日にぴったりのカニ鍋を、身がするっと抜ける食べやすさと、加熱ムラのない仕上がりにするカニ 鍋 切り 方を、初心者でも失敗しにくい手順でま…

初心者でも安全にできる蟹のさばき方 更新日: 2025-12-31 まず確認：解凍状態と準備すべき道具で失敗を防ぐ 冷凍カニの適切な解凍具合と確認方法 冷蔵庫でゆっくり解凍するのが基本です。受け皿に網やキッチンペーパーを…

プロが教える生蟹のさばき方・下処理 最終更新日：2025-12-31 家庭で安全においしく生蟹をさばくには、準備・締め方・塩茹で・殻の外し方まで、一連のやり方を順序よく進めることが近道です。検索されやすい「生 蟹 さばき…

蟹の洗い方完全ガイド：真水とタワシで安全に 更新日：2025-12-31 生の蟹は表面に海水由来の菌や砂が付着している可能性があるため、正しい洗い方を押さえることが安全とおいしさの両立に直結します。キーワード「蟹 洗い …