カニと水環境のすべて:生息と飼育
更新日:2025-12-31
川や海辺で見かけるカニは、水(淡水・汽水・海水)との関わり方が種によって大きく異なります。この記事では「カニ 水」の基礎から、代表種の生態、飼育の実務ポイントまでをやさしく整理します。
目次
淡水・汽水・海水それぞれのカニが暮らす水域とその違い
淡水性・汽水性・海水性の定義と境界
一般に塩分濃度が低い川や湖を淡水、川と海が混じる河口周辺を汽水、外洋を海水と呼びます。塩分の違いは浸透圧調節などカニの体機能に直結し、適応範囲が種を分けます。カニ類は深海から陸域近くまで幅広い水域に分布します。
各水域に代表されるカニの例と分布の概観
- 淡水性: サワガニなど。山地の清流や湧水周辺に多い。
- 汽水性: モクズガニなど。川と海を行き来します。
- 海水性: ズワイガニ、ベニズワイなど。大陸棚〜深海に生息。
カニは河川上流ほど種類が限られ、中下流〜河口に近づくほど種類が増える傾向があります。深海から沿岸、河川・干潟まで多様に暮らします。
水域が生態に与える一般的な影響(塩分・水深・栄養)
塩分は浸透圧調節負担、水深は水温安定性や光量、底質を通じて餌資源に影響します。汽水域は栄養塩が集まりプランクトンが豊富になりやすく、幼生の成長にも適した場になりやすいと考えられます。

\お得に旬のカニを手に入れたいあなたへ/
サワガニなど淡水性カニの特徴と『きれいな水』の指標性
サワガニが一生淡水で過ごすしくみ
サワガニは日本(沖縄を除く)では唯一、一生を川で過ごす「純淡水性のカニ」とされており、海へ下らず川で繁殖段階を完結する生活史が特徴です。
サワガニが好む水質と生息場所の特徴(水温・流れ・酸素)
冷たく酸素が豊富で清澄な流れ、石や落ち葉など隠れ家がある環境を好みます。水質悪化に敏感で、透明度や溶存酸素の高さが生息の鍵になります。
モニタリング指標としての有用性と注意点
サワガニは「水がきれいな場所」に多く、地域の簡易な水質評価の目安として使われます。確認には複数地点・複数時期の観察が望ましいでしょう。

\お得に旬のカニを手に入れたいあなたへ/
モクズガニに見る汽水性カニの生活史:なぜ海と川を往復するのか
モクズガニの幼生から成体までの生活史の流れ
成体は主に淡水域で生活しますが、繁殖の段になると下流へ移動し、幼生期は汽水〜海水で育ちます。稚ガニへ変態後に再び川を遡上します。
汽水環境が必要となる理由と移動パターン
幼生は浮遊生活を送り、塩分や餌資源の条件が整う汽水〜海水での生存率が高いと考えられます。成体は淡水での採餌に適応し、繁殖期に下る回遊パターンが一般的です。
淡水・汽水・海水が交差する場所の生態的役割
河口汽水域は栄養塩が集まり、生産性が高いボトルネック的環境です。多様な生物群が交差し、モクズガニのような回遊性甲竜類の重要な育成場となります。

\お得に旬のカニを手に入れたいあなたへ/
ズワイガニなど海水性カニの代表種と生息水深の実際
ズワイガニの主な生息水深と季節移動
日本海のズワイガニは概ね水深200〜400m帯を主体に分布し、季節的に移動します。水温の季節変化や餌の分布が移動に関与します。
ベニズワイなど深海域に適応した種の特徴
深場に適応したカニは低温・低光量の環境で、ゆっくり成長し、広範囲を回遊する個体もいます。深海底質や斜面地形が重要な生息要素です。
水深と餌・繁殖の関係
水深が深いほど温度が安定し、特定の底生生物やデトリタスが餌となります。繁殖期の移動は、適温や餌量、捕食圧のバランスをとる行動と考えられます。
よくある質問(カニと水の基礎)
- カニは淡水と海水のどちらに生息していますか? 種によって異なります。淡水性、汽水性、海水性があり、深海から河川上流まで幅広く分布します。
- サワガニはなぜ一生淡水で生活できるのですか? 川で繁殖まで完結できる生活史と、清流環境への適応が背景です。
- モクズガニとサワガニの生息環境の違いは何ですか? サワガニは純淡水性、モクズガニは幼生期に汽水〜海水を利用し成体は淡水中心です。
- カニが生息できる水深はどのくらいですか? 沿岸浅場から深海まで多様です。ズワイガニは主に200〜400m帯が知られます。
- カニを飼育する際の水質管理はどうすればよいですか? 後述の「飼育の実務チェック」を参考に、塩分・pH・酸素・水換え頻度を種に合わせて管理します。
川の上流から下流・汽水域で変わるカニの種類と生息分布
上流・中流・下流で見られる代表的なカニ
- 上流:サワガニなど、冷涼で酸素豊富な渓流域。
- 中流:モクズガニの若齢個体など、底質が多様な瀬淵が交互する区間。
- 下流・汽水:カニ類の多様性が増し、幼生の育成場にもなります。
汽水域で多様性が増す理由(塩分勾配・生物群集の交差)
塩分勾配が生まれることで適応の幅が広がり、海由来・川由来の生物群が重なります。豊富な有機物と底質の多様性も要因です。
分布データから見る地域差の一例
火山地帯の湧水が多い地域では上流域の生息密度が高い例があり、河川改修が進んだ都市部では河口の生息場所が限られる傾向があります。実態は流域ごとの地形・水質に左右されます。
カニを飼うときに必要な水環境の条件:塩分・水質・深さの実務チェック
淡水種・汽水種・海水種で異なる塩分管理と水替え頻度
- 淡水種(例:サワガニ)
塩分:0ppt。カルキ抜き水を使用。週1回を目安に1/3換水。 - 汽水種(例:モクズガニ)
塩分:1〜10pptを状況で調整。繁殖期はやや高めが安定しやすい。週1回1/3換水。 - 海水種
塩分:30〜35ppt。比重計で管理。たんぱく汚れは早めに除去。週1〜2回1/4換水。
水質(pH・酸素・濁り)を確認するためのチェック項目
- pH:淡水種は6.5〜7.5、汽水・海水は7.8〜8.3を目安。
- 溶存酸素:エアレーション必須。夏場は特に強め。
- 濁り・アンモニア:ろ過を回し、餌残りは即回収。試験紙で週1チェック。
- 温度:淡水種は18〜22℃、海水種は種により低めを推奨。
飼育時の具体的な設定例とよくあるトラブル対処
- レイアウト:隠れ家(石・流木)と陸揚げスペースを用意。
- フタ:脱走防止は必須。
- 給餌:雑食。少量高頻度で水汚れを抑制。
- トラブル例と対処
- 甲羅が白くなる:硬度不足や脱皮不全。ミネラル補給と静養。
- 死亡が続く:アンモニア上昇や低酸素を疑い、水換えと曝気強化。
筆者の飼育メモ:モクズガニを汽水2〜5pptで飼育した際、夏の高水温と酸欠で弱る個体が出ました。夜間もエアを強め、給餌量を半分にしたところ持ち直しました。酸素と餌残り管理が肝心です。
気候変動や河川改修がカニの生活史に与える影響と保全の視点
生活史と水環境変化(河川改修・塩分侵入・水温上昇)の関係
護岸の直線化は隠れ家や微小環境を減らし、幼生の生存場を損なう恐れがあります。海面上昇や渇水は塩分前線の位置を変え、回遊スケジュールにも影響します。
分布変化の具体例とモニタリング方法
定点観察:春・秋に同一地点で目視と簡易トラップ。
環境データ:水温・塩分・透明度を記録。
市民科学:地域の観察記録を集約し長期変化を把握。
保全・管理で取り得る対策の方向性
河口干潟やワンドの再生で多様な微地形を確保。取水・放流のタイミングを幼生期に配慮。外来種・汚濁対策を流域全体で進める。
まとめ
- カニの生息は「水(淡水・汽水・海水)」の条件に強く規定されます。
- サワガニは清流の指標となり、モクズガニは汽水域を要する回遊的生活史をもちます。
- 海水性のズワイガニは200〜400m帯が主要生息域として知られます。
- 飼育は塩分・酸素・水換えの管理が基本で、「種に合わせる」ことが失敗回避の近道です。
次の行動として、飼育予定の種を明確にし、本記事のチェックリストで環境を整えてからお迎えすることをおすすめします。
\お得に旬のカニを手に入れたいあなたへ/
参考
- 鹿児島大学総合研究博物館 – https://www.museum.kagoshima-u.ac.jp/publications/pdf_images/newsletter/News%20letter%20No39.pdf
- カニの仲間 – 雑魚の水辺 – http://zakonomizube.web.fc2.com/elseliving/kani.html
- サワガニ(生物多様性情報システム) – https://ikilog.biodic.go.jp/Investigation?invReq=life&life_id=86&eventremarks_id=57
- きれいな水の番人のサワガニ(神戸市教育委員会) – http://www2.kobe-c.ed.jp/shizen/midika/midika/18042.html
- ズワイガニの分布と移動(京都府) – https://www.pref.kyoto.jp/kaiyo/zuwai5.html
- モクズガニとは・特徴から入手方法、飼い方、餌、繁殖、混泳(T-Aqu aGarden) – https://t-aquagarden.com/column/mokuzugani
執筆者:kani-tu.com コンテンツライター(淡水・汽水の飼育経験に基づく実践知見を含みます)








