かにの基礎知識

カニが食べるもの徹底解説海と川と飼育の餌選び

カニが食べるもの入門：海・川・飼育

最終更新日：2025-12-28

目次

カニは普段何を食べる？海・川・陸での違いを一目で理解

多くのカニは雑食性で、動物性・植物性のどちらも食べ、利用できる餌を効率よく選びます（学研キッズネットの解説によると、海のカニは貝や小動物、藻類、死骸など幅広く食べると示されています：学研キッズネット）。川や汽水域のカニも同様に雑食で、落ち葉や水草片、魚や小動物の死骸などをよく口にします（カインズ公式マガジン）。

海にいるカニの代表的な食べ物

  • 二枚貝や巻貝、小型甲殻類、ゴカイ類、ヒトデ類、小魚、藻類、動物の死骴など（学研キッズネット）。
  • 利用可能ならプランクトンや有機物のかけら（デトリタス）も取り込みます。

川や汽水域・陸上のカニが好むもの

  • 落ち葉や水草・藻の切れ端、土砂に混じる有機物、魚や昆虫などの死骸（カインズ公式マガジン）。
  • 種によっては小さな巻貝やミミズなども捕食します。

食性の総括（雑食性か肉食性か）

  • 大半は「雑食性」ですが、環境や季節で「より肉食寄り」や「より植物食寄り」に振れます。
  • 手に入りやすいものを選ぶ「機会捕食者」で、死骸を食べて水辺の掃除屋としての役割も果たします（学研キッズネット）。
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海のカニは具体的に何を食べる？貝・ゴカイ・小魚・藻類などの実例

海のカニは頑丈なハサミで貝殻を割ったり、小動物を押さえ込んだりしながら、多様な餌を効率よく利用します。

貝類や二枚貝を砕く行動とその例

  • 岩場や砂底で二枚貝・巻貝を見つけると、殻の合わせ目を狙ってハサミでこじ開け、中身を食べます。
  • とくに中〜大型個体は硬い貝も破砕でき、栄養価の高いタンパク源として重視します。

ゴカイ・ヒトデ・小魚・プランクトン・死骸を食べるケース

  • ゴカイやヒトデなどの底生無脊椎動物、小魚、さらには死んだ魚やイカの肉も食べます（福井新聞社「かにカニ福井」の越前がにQ&A）。
  • 流れてくる有機物片やプランクトンを取り込む個体もおり、環境に応じて採餌法を使い分けます。

生息場所（岩場・砂底）と餌の関係

  • 岩場：付着する藻類、カサガイや巻貝、小型甲殻類が主なターゲット。
  • 砂底：二枚貝やゴカイ、デトリタスが中心で、底泥を探って餌を見つけます。
  • 海藻帯：藻類とそこに棲む小動物をセットで狙えるため、多様な餌に恵まれます。
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川・汽水域・陸にいるカニが食べるもの — 落ち葉や死骸を好む理由

淡水や汽水・陸に進出するカニは、流入してくる落葉やデトリタス（細かい有機物）を上手に利用します。

落ち葉や水草片を食べる習性

  • 流れ着く落ち葉や水草片には微生物が繁殖しており、繊維質とともに微生物由来の栄養を摂れます。
  • 汽水域では潮汐で運ばれる有機物も重要な餌になります（カインズ公式マガジン）。

陸棲種の腐肉食や雑食性の例

  • 陸上に出る種の一部は、動物の死骸や小鳥、果実や葉などを食べる腐肉食・雑食の傾向が強いと紹介されています（Atolea Blog）。地域・種差が大きい点には注意が必要です。

生息環境が餌に与える影響（季節・流入物）

  • 秋は落ち葉が増え、春〜夏は水草の新芽や陸上昆虫の落下個体が増えるなど、季節変動でメニューが入れ替わります。
  • 大雨後は流下物が増え、腐植物や昆虫の死骸を短期的に多く利用する傾向が見られます。
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越前ガニ・ズワイガニは自然界で何を食べて大きくなるのか

食用として人気のズワイガニ（越前ガニ）は、寒冷な海の砂泥底で「捕食」と「スカベンジャー（掃除屋）」の両方の役割を担います。

越前ガニ（ズワイガニ）が好む獲物の種類

  • 主に多毛類（ゴカイ）、二枚貝、小型甲殻類、棘皮動物（ウニやヒトデの仲間）などの底生小動物を捕食し、機会があれば魚介類の死骸も利用します。
  • NOAA（米国海洋大気庁）のスノークラブ解説でも、雪ガニ（Chionoecetes opilio＝ズワイガニ類）が小型無脊椎動物を中心に食べ、スカベンジャー行動も示すと記載されています（NOAA Fisheries “Snow Crab”）。

底生の小動物や死骸を食べることでの生態系での役割（掃除屋）

  • 海底に沈んだ有機物を再び循環させる「分解・再資源化」の担い手で、底生生態系の健全性に寄与します。
  • 漁場でも、カニは漁獲残渣や自然死した個体を素早く処理するため、「海の掃除屋」と呼ばれることがあります。

カニ特有の食行動：共食い・脱皮殻を食べる理由と実例

共食いが起きる状況と防ぎ方のヒント

  • 餌不足、隠れ家不足、過密、サイズ差が大きい個体の同居、脱皮直後で柔らかい個体の存在などで発生しやすくなります。
  • 防ぐには、十分な餌と隠れ家の確保、サイズ別の分け飼い、脱皮兆候がある個体の隔離が有効でしょう。

脱皮殻を食べる行動とカルシウムの再利用

  • 脱皮殻にはカルシウムなどのミネラルが残るため、食べて再利用する行動は合理的です。
  • 飼育下では殻を急いで撤去せず、数時間〜1日程度は水槽内に残すのがおすすめです。

観察例：どのタイミングで注意すべきか

  • 脱皮直後は外骨格が柔らかく捕食されやすいタイミングです。光量を落とし、隠れ家を増やし、同居個体からの干渉を避けましょう。

飼育下で与える餌の選び方と基本的な与え方（市販フード・イトミミズ等）

飼育では「動物性＋植物性」をバランス良く組み合わせ、食べ残しを出さない量を与えるのが基本です。

おすすめの市販フードと生餌（イトミミズ・アカムシなど）

  • 甲殻類用の沈下性人工飼料（ペレット、タブレット）、エビ・カニ用総合フード。
  • 冷凍アカムシ、冷凍・生イトミミズ、ブラインシュリンプ、刻んだむきエビなどの動物性。
  • 海藻ウェハー、湯通ししたホウレンソウ少量、ひかりクレスト系の補助食など植物性を一部ミックス。
  • 飼育下では、市販の甲殻類用人工飼料と冷凍イトミミズ・アカムシを組み合わせる与え方が一般的と紹介されています（アクアガーデン）。

与える頻度と一回量の目安

  • 目安は1日1回、もしくは2日に1回。活発な種や成長期はやや多め、低温期や活動が落ちる時期は控えめに。
  • 一回量は「数分で食べ切る量」。残るなら次回は減らします。

餌のバリエーションを持たせる方法

  • 週2〜3回は動物性を中心に、週1回は植物性を混ぜる、などローテーションを作ると栄養バランスが整います。
  • 脱皮前後はミネラル補給を意識し、殻食の機会も活かしましょう。

よくある質問（FAQ）

Q1. 海にいるカニは普段何を食べていますか？
A. 二枚貝や巻貝、ゴカイ、ヒトデ、小魚、藻類、そして死んだ魚介類など、利用可能な餌を幅広く食べます（学研キッズネット、福井新聞社「かにカニ福井」）。

Q2. 川で捕まえたカニにはどんな餌をあげればいいですか？
A. 雑食なので、甲殻類用の沈下性フードに加え、冷凍アカムシやイトミミズを少量、補助的に野菜系を混ぜるとよいでしょう。食べ残しは水質悪化の原因になるため、数分で食べ切る量に調整します（アクアガーデン、カインズ公式マガジン）。

Q3. カニは雑食って本当？肉と植物どちらを多く食べますか？
A. 多くは雑食で、環境や季節に応じて肉食寄りにも植物寄りにも振れます。海では小動物・死骸の利用が目立ち、川や汽水域では落ち葉やデトリタスの比率が上がる傾向があります（学研キッズネット、カインズ公式マガジン）。

Q4. 越前ガニやズワイガニは自然界で何を食べて成長していますか？
A. ゴカイや二枚貝、小型甲殻類、棘皮動物などの底生小動物が中心で、機会的に死骸も食べると報告されています（NOAA Fisheries）。

Q5. カニ同士の共食いはなぜ起こる？防ぐ方法はありますか？
A. 餌不足、隠れ家不足、過密飼育、脱皮直後の個体の脆弱性などが要因です。十分な餌・シェルター、サイズ分け、脱皮個体の隔離が有効です。

Q6. 飼育時に与えてはいけない餌や注意すべき食べ物は？
A. 塩分や油分・味付けの強い加工食品、生き餌の持ち込み病原体、腐敗した餌は避けましょう。与える量が多すぎると水質悪化を招くため、少量を食べ切りで与えてください（アクアガーデン）。

飼育時に注意すべき餌と水質管理のポイント（生餌でのトラブル回避）

生餌が水質を悪化させる仕組みと対策

  • 未食の生餌や微細な食べ残しが分解され、アンモニアや亜硝酸が上昇します。
  • 対策として、少量をピンセットで与え、2〜3時間で必ず残餌回収。給餌皿の活用も効果的です。

食べ残しの処理や給餌の頻度調整

  • 週に1回は「少なめ給餌デー」を設けて、フィルターとバクテリアの処理能力に余裕を持たせます。
  • 水換えは少量・高頻度（例：週1〜2回で1/4ずつ）を基本に。

栄養バランスを保つための餌の組み合わせ例

  • 平日：人工飼料中心＋少量のアカムシ。週末：イトミミズやむきエビを少量、ごくたまに植物性ウェハーを混ぜて多様性を確保（アクアガーデンの推奨に沿った組み合わせ）。

子どもにも分かる！カニは「水辺の掃除屋」—身近な生態と見つけ方

なぜカニは死骸や腐った有機物を食べるの？

– そこには栄養がたくさん残っていて、すぐに食べられるからです。こうして水辺のゴミ（有機物）を小さくして、自然に戻す手伝いをします（学研キッズネット）。

観察のコツ：どこで何を探せばいいか

  • 海の岩場のすき間、潮だまり、河口の干潟、川の石の下などに隠れています。
  • からの抜けがら（脱皮殻）や食べた後の貝がらが見つかることもあります。

安全に触ったり観察する際の注意点

  • 石はゆっくり動かし、元に戻す。強く握らず、ハサミに注意。
  • 観察が終わったら元の場所に戻し、手を洗いましょう。保護区域では捕まえないルールを守ります。

まとめ

  • カニが食べるものは、生息環境に応じて変わりますが、基本は雑食で「手に入るものを賢く食べる」機会捕食者です（学研キッズネット、カインズ公式マガジン）。
  • 海のカニは二枚貝やゴカイ、小動物、藻類、死骸まで幅広く、ズワイガニ（越前ガニ）も底生小動物＋スカベンジングで成長します（福井新聞社、NOAA）。
  • 飼育では「動物性＋植物性」を少量ずつ、食べ残しを出さない与え方が肝心で、水質管理を最優先に考えると安定します（アクアガーデン）。
  • 共食いや殻食はカニ特有の行動で、適切な環境づくりでリスクを下げられます。

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参照用のコードや実践情報は以下の出典で確認できます。

参考

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