\お得に旬のカニを手に入れたいあなたへ/ 激安な訳ありガニって大丈夫？訳ありガニについて徹底解説  通販のカタログやサイトを見ていると、「激安」「訳あり」といった商品を見かけます。多少の傷や不揃いのものを扱っており、味は…

\お得に旬のカニを手に入れたいあなたへ/ 【基本編】基本的なカニの茹で方の手順 高級食材のカニは、茹で方によって味が大きく変わってしまうことがあります。カニを美味しく茹でるポイントをご紹介していきます。 1.カニは活きた…

＼今なら旬のカニがお得に手に入る／ 夏が旬のカニはあるの？種類別に旬を検証 日本近海には1,000種類を超えるカニが生息しているといわれていますが、日本国内で食されているカニは大きく分けて次の4種類に分類されます。 どの…

カニ通販で失敗した私が教えるおすすめの選び方のポイント   カニ通販で一人あたりに買うおすすめの量 カニを通販で購入したことがない方にとって、どのくらいの分量を購入すべきかわからないという方も少なくありません。…

 生ガニ（冷凍生ガニ）の美味しい食べ方 生ガニをおいしく食べられるかどうかは、正しい手順で解凍できるかどうかがカギを握ります。生ガニは、活きガニとは違い冷凍されているため、解凍が下手だと味を大きく損なってしまうので注意が…

 ボイルガニってどうやって食べるのが正解？ 冷凍のカニには生のまま冷凍された「冷凍生ガニ」と、ボイル後に冷凍された「冷凍ボイルガニ」があります。主な違いは、冷凍生ガニは名前の通りとれたまま冷凍しているため、カニの甘みを感…

＼今なら旬のカニがお得に手に入る／   カニ通販歴10年の私が考える、カニ通販サイトを選ぶポイント！ 重量 カニの通販サイト上には、商品説明にカニの「重量」が記載されている事が多いですが、単純に「重量」があるか…

＼今なら新鮮なカニがお得に手に入る／   カニの過去3年の相場推移を見ると価格は値上がり傾向 冬の味覚の代表格ともいえる「カニ」の値段は、ここ近年高騰し続けているのが現状です。 その理由としては、以下の３点があ…

＼今なら旬のカニがお得に手に入る／   父の日やお歳暮でカニをプレゼントするのは縁起が良い？ 父の日や誕生日などのお祝い事やお歳暮などでカニをプレゼントすることは、昔からとても縁起のいいことだとされています。そ…

＼今なら旬のカニがお得に手に入る／   カニの旬はいつ？正月にカニを食べるのは旬で美味しいから？ 年末年始に食べる機会が多いカニですが、冬の寒い時期に食べるイメージをお持ちの方も多いでしょう。 そこでここからは…