生で安全に食べるカニの選び方と下処理 更新日: 2026-01-01 執筆: かに通 編集部（海野かな） プロフィール: 北海道・北陸の産地取材と通販バイヤー経験を通じ、年間100杯以上のカニを試食検証。家庭で再現できる…

カニのエサ完全ガイド：飼育と釣りに効く 更新日：2026-01-01執筆者：kani-tu.com編集部（磯・汽水域でのカニ飼育歴10年以上） カニの食性を知る：雑食性とは何を意味するか カニは雑食性で、動物質と植物質の…

小さい蟹の見分け方と観察・食べ方ガイド 小さい蟹の見分け方と観察・食べ方ガイド 更新日：2026-01-01 干潟や磯、川辺で出会う「小さい蟹」をもっと楽しみたい方へ。種類ごとの見分け方、観察や採集のやり方、安全な扱い方…

フクロムシとカニの寄生関係を解説 更新日: 2026-01-01 磯や市場で見かけるカニに、腹側に小さな袋状の“できもの”が付くことがあります。これはフクロムシが作る「エキステルナ」で、カニの体内外に広がる高度な寄生構造…

全国でカニが食べられる店と選び方 更新日: 2026-01-01 執筆者: カニ通販専門メディア編集部（越前・北海道での現地取材と通販10社以上の購入比較経験あり） 冬の旅行や外食で「カニが食べられるところ、どこが良い？…

カニが取れる場所と産地ランキング完全ガイド 最終更新日：2026-01-01 導入 家族でカニが取れる場所を探したい方も、旅行で名物ガニを味わいたい方も、どこに行けば確実に出会えるのかが最初の疑問でしょう。この記事では「…

蟹は生で食べて大丈夫？危険と安全策 更新日：2026-01-01執筆者：kani-tu.com編集部（通販・調理ガイド歴10年、産地・飲食店への取材多数） 蟹を生で食べるのは本当に危険？リスクの全体像と結論の要点 「蟹は…

カニを生で食べるのは危険？安全策と対処 最終更新日：2026-01-01 カニを生で食べるとどんな食中毒や症状が起きるのか \お得に旬のカニを手に入れたいあなたへ/ 生のカニでは、海水由来の腸炎ビブリオなどが原因となる食…

カニでお腹が痛いときの対処法と見分け方 最終更新：2026-01-01 カニを食べたあと「お腹が痛い」と感じたとき、原因は食中毒とアレルギーで対応が大きく異なります。症状の推移や併発症状を丁寧に観察し、危険サインを見逃さ…

5Lカニサイズの見方と買い方ガイド 最終更新日: 2026-01-01 「5L」表記は何を示す？カニのサイズ表記（L・5L）の見方 サイズ表記の一般的な使われ方 通販や実店舗では、ズワイガニやタラバガニの大きさを「L・2…