むき蟹の基礎と失敗しない解凍・調理 最終更新日：2025-12-27 むき蟹（カニポーション）は、殻を剥く手間がなく、鍋やしゃぶしゃぶ、焼き、刺身まで幅広く楽しめるのが魅力です。むき蟹を通販で賢く選び、家庭でおいしく安全…

美味しい蟹の基本と簡単レシピ集 最終更新日：2025-12-27 筆者：kani-tu.com編集部（料理家・海産物バイヤー歴8年） 美味しい蟹を食べたい人がまず知るべきこととこの記事で得られること こんな悩みを解決しま…

蟹コース徹底ガイド：選び方と価格比較 最終更新日：2025-12-27 蟹コースは価格・人数・季節・地域で満足度が大きく変わります。ここでは、予算別に期待できる料理内容や、最少催行人数、漁期に合わせた提供期間、都市ごとの…

小さいカニ入門：見分け方・種類・観察法 浜辺や川辺で見かける「小さい カニ」を一目で見分け、観察や食用・飼育の可否まで迷わず判断できる実践ガイドです。現場で役立つサイズ感の目安、種類ごとの生息地、見つけ方や注意点をまとめ…

米子でカニを満喫する完全ガイド 更新日: 2025-12-27執筆者: kani-tu.com カニ取材班（米子・境港での実食取材多数） 米子でカニを楽しむ前に知っておきたいこと この記事でわかること（店・漁期・日帰り・…

産地直送カニの選び方と鮮度・配送術 最終更新日：2025-12-27 カニを直送で取り寄せたいけれど、「本当に鮮度はいいのか」「店舗よりお得なのか」「どう選べば失敗しないのか」と迷われる方が多いでしょう。この記事では、産…

カニが有名な県とブランド蟹ガイド 最終更新日：2025-12-27 カニが有名な県はどこか、どのブランド蟹を選べばよいかを知ると、旅行計画やお取り寄せの満足度が上がります。まずは主要産地と代表ブランド、次に違いと旬、旅と…

カニを食べたい人の完全ガイド 最終更新日：2025-12-27 カニを食べたいときにまず知っておくべきポイント \お得に旬のカニを手に入れたいあなたへ/ 「今日はカニを食べたい」。そう思ったときに迷いやすいのが、買い方・…

カニ刺し通販のおすすめ比較と選び方 最終更新：2025-12-26 筆者：kani-tu.com編集部（毎冬10社以上でカニ刺しを実食比較・自宅解凍検証を継続） 刺身用カニ通販を選ぶ5つの基準（鮮度・部位・サイズ・価格・…

カニの生息地と水深を完全解説 更新日：2025-12-26執筆：kani-tu編集部（干潟・河口の現地観察10年／日本海側の漁港取材経験） カニはどの水深や場所に生息する？深海から陸上までの全体像 カニの生息範囲は「海の…