\お得に旬のカニを手に入れたいあなたへ/ カニを赤ちゃんに食べさせるのは大丈夫なのか？ カニは茹でガニや焼きガニ、そしてカニ鍋など様々なレシピに活用できる万能な食材で あり、豪華食材として人気があります。しかし、離乳食期…

カニの「ふんどし」とは？ 皆さん、「カニのふんどし」という言葉を聞いたことはありますでしょうか？ ふんどしとは、甲羅の内側・腹にある三角形の部位の名称です。画像でいうと、ちょうど親指がかかっている部分です。その場所にある…

  カニの呼吸はエラ呼吸？気管呼吸か？ 生物が生きていくためには酸素は欠かせないですよね。その生物が酸素を体内に取り込む方法は、 の2通りがあります。 人間の場合、気体である空気から酸素を取り入れており、肺が酸…

カニのポーションとはどのようなもの？ カニのポーションとは、「むき身の状態で販売されている商品」を指します。殻が剥かれた状態で販売されているため、鍋にいれてカニしゃぶとして食べたり、天ぷらとして調理する方法がおすすめです…