＼今なら新鮮なカニがお得に手に入る／ 種類•重量別：かにの茹で時間 活きたかにを購入した場合、自宅で茹でる必要が出てきます。かにを茹でる際に一番のポイントとなるのが塩加減とされています。 3％の場合は水1リットルに対して…

\お得に旬のカニを手に入れたいあなたへ/ カニを赤ちゃんに食べさせるのは大丈夫なのか？ カニは茹でガニや焼きガニ、そしてカニ鍋など様々なレシピに活用できる万能な食材で あり、豪華食材として人気があります。しかし、離乳食期…

\お得に旬のカニを手に入れたいあなたへ/ 【基本編】基本的なカニの茹で方の手順 高級食材のカニは、茹で方によって味が大きく変わってしまうことがあります。カニを美味しく茹でるポイントをご紹介していきます。 1.カニは活きた…

＼今なら新鮮なカニがお得に手に入る／   カニの過去3年の相場推移を見ると価格は値上がり傾向 冬の味覚の代表格ともいえる「カニ」の値段は、ここ近年高騰し続けているのが現状です。 その理由としては、以下の３点があ…

＼今なら旬のカニがお得に手に入る／   父の日やお歳暮でカニをプレゼントするのは縁起が良い？ 父の日や誕生日などのお祝い事やお歳暮などでカニをプレゼントすることは、昔からとても縁起のいいことだとされています。そ…

ふるさと納税とは？ 「納税」という言葉がついていますが、正確にいうとふるさと納税は「寄付」にあたる行為です。寄付したら終わりというわけではなく、ふるさと納税を利用した後に確定申告を行うことで額に応じて所得税や住民税が控除…

カニはエビの進化系？ その見た目の類似性から、カニはエビの進化系だと言われることがあります。 と様々な意見があると思います。実際に、カニとエビは様々な共通点があります。どんな共通点があるかを見ていきます。 カニとエビの共…

たんぱく質とは タンパク質は、人間の体を作るのに重要な成分です。 成人の肉体の約15～18%はタンパク質で構成されているので、不足をしてしまうと筋肉や臓器が正常に機能しなくなったり、ホルモンバランスが崩れてしまうといった…

蟹を買うならどこで買う？ このように感んじる人は多いです。しかし、実は品質とリーズナブルさを考えると、ネット通販にもメリットがあるのです。 特にネット通販では実物が来るまでは、品質は安心できないと言うのが一般的なイメージ…

カニから匂いのする原因と対処法 カニは美味しい食べ物ですが、購入した後に何日か経って開封した時にカニが強い臭いがすると誰でも不安になります。 カニの臭いの「原因」と「対処法」について、 食べる前（食前） 食事中 食べた後…